プロのてぬきお菓子
◆ビリス Zoomオンラインレッスン◆
全10回
こんな方におすすめ
01
レシピを見て作っても
なんだかいまいち…
02
身体にやさしいお菓子を
作りたい
03
ひとりよりみんなで
楽しく作りたい！
04
プロにお菓子を学びたいけど
本格的すぎても困る
【プロのてぬきお菓子１】
どんなお菓子を作るの？
プロのてぬきお菓子１｜講座内容
パンケーキ
生チョコ&チョコクランチ
マフィン
スコーン
ドーナッツ
チーズケーキ
ブラン・マンジェ
サブレ&クッキー
プリン
クレープシュゼット&アイス
プラスワンレシピ
応用編
お菓子の雑学
オーブン診断つき！
人気のお菓子
10種類！
少人数制で一気に上達。
なごやかで親しみやすいのが特徴です。
1回約1~2時間と短時間でご負担も少なく始められます。
お日にち変更の融通をきかすこともできます。
生徒さんのお声
【パンケーキ】
”お菓子作りが苦手な私が作ったとは思えない美味しさ！！
ちょっとしたコツなのに、知ると知らないでは雲泥の差！
料理にでも活かせていける知識をありがとうございます！”
Thank you!
Hさん
【プリン】
”ぐんとおいしくなるひと手間、ちょっとしたコツ、なぜプリンにすが入るかという雑学。
そして、その雑学を活かしてもう一品教えてもらえて😆
何でも広〜く知りたい、理由や理屈が知りたい個性の私の心をくすぐる、私にピッタリのレッスンでした♪”
Thank you!
Hさん
【マフィン】
”マフィン、家族に大大大人気であっという間に売り切れました！ いつもはあまり食べてくれない夫までたくさん食べてくれました♡
子どもたちも夢中で食べてくれる姿を見て、なんだか、久々にうれしかったです(´；ω；`)
教えてくださって、本当にありがとうございました！”
Thank you!
Oさん
レッスン風景を見てみたい
あなたのおうちのオーブンを診断をします
オーブンの癖を知れば、
お菓子づくりは失敗知らず！
あなたのご自宅のオーブンの癖知っていますか？？
オリジナル診断書発行！
お申し込みから
お申し込みは
インスタDM にて
お気軽にDMください
お支払い方法などをご案内いたします
お支払いは
●一括(お得になってます)
●月払い(全10回無金利)
からお選びいただけます
レシピの郵送
Zoomインストール
レシピの他に分かりやすい「準備物チェックリスト」を同封しております
レッスンまでにご準備をお願いします
お使いの端末にZoomをインストールしてください
レッスン当日
メディアは充電し、しっかりと自立するようにご準備ください
5分前にはZoomにご入室ください
お客様と実際に、講師もお料理をしていきます
1
3
2
カンタン3step!
当日までの流れ
Click!
プロのてぬきお菓子１
レッスン価格
月払い 5,500円/月
10回無金利でご利用いただけます
合計お支払い額 55,000円
一括払い 49,800円
おススメ！
月払いより5,200円お得です
プロフィール
パティシエ・デザート研究家
Bliss / 安井 京子 kyoko yasui
広島県出身、1980年生まれ、二児の母
大阪辻製菓専門学校卒業
広島のパティスリーで10年修行 （焼部門担当、生菓子部門担当、店舗のお菓子部門総統括、飴細工、ジャパンケーキショー出展）
仕事の研修旅行で訪れたフランスに魅了され、 伝統菓子をめぐるフランス一人旅では、知識と感性を磨く。
結婚を機にフリーで活動スタート
イベント出店、安井さんちのomotenashi、イタリアンやカフェとのコラボでアシェットデセールを提供。一般向けにオンラインレッスンでお菓子作りを指導。
また、たくさんの食物アレルギーを持つ息子を育てた経験と、 パティシエの知識をもとにアレルギー向けお菓子を研究中。食物アレルギーを持つ方に、マンツーマンのサポートや、 食べられる食材でのお菓子作りレッスンも展開していく予定。
アレルギー研究会会員